自問廚藝不精, 這個廚房學堂便是記載著每天的學習過程, 請多多指教。
本人已戒了食雞好耐,除了有機天然飼料飼養的例行。今次呢味雞翼特別為女兒而煮,加上自己特然又很想食,便在超市買了呢隻有機雞翼試下。
材料
雞翼一盒
做法 1, 煲滾水,放入雞翼一分鐘,盛起瀝乾備用。 2, 把平底鍋加熱,下油,放下雞翼,煎至兩面金黃,煎時再兩面分別洒上海鹽,煎至雞翼全熟後便可,用筷子容易插入雞翼代表已熟。
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